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みるまゆさんの『豆腐マヨネーズ』

初めての豆腐マヨ体験はみるまゆさんレシピとなりました


すごいですね??。なんか豆腐っぽさが感じられない!!
ちゃんとマヨネーズみたいな、なめらかさがある
濃厚さを感じるぅ??不思議ぃぃ。


1248753781f.jpg

昨日の豆腐マヨサラダはブロッコリー&にんじん。
シンプルにいただきました



12487537294.jpg

そして今日はきゅうり、にんじん、玉ねぎ、と “ヒヨコマメ”                  洋風仕立てでねっ

実は今日のはマヨ入れすぎちゃってます。。。
写真のその後、野菜を増やして調節しました。


わたしにも食べれるマヨだ
すご???????い発見 


それにいろいろアレンジができそう♪
にんにく入れたり、バジルで洋風。
わさびや柚子こしょう、ゆず果汁なんか入れたら和風?

味のバリエーションが広がりますね   





みるまゆさん、ごちそうさまでした      BY:ぷちこ 
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わたしのコト

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Author:puchico
はじめましてっ♪                                  ぷちこといいます                                  只今高校1年生の16歳。                             中学時代体調不良を起こし、体を治していく中で食べ物の大切さを知りました。そこから料理に興味を持ち始め……                   今では自分で毎日お食事を手作りしています。

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