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ネバっちゃお♪ニラ玉。

20090715135807.jpg
その名の通りネバるニラ玉さんでも簡単でおいしいの

【材料:2人分】
卵 2個
納豆 1パック
豆乳 大2?
ニラ 1束

1.ニラをウォーターソテー又はレンジにかけます。火が通ったらOKです
2.卵と納豆をボウルで混ぜ合わせ、豆乳も加え味付けをします(私は薄口醤油でしました)お好みで白胡椒を加えても。

3.1のフライパンにそのまま油をひいて2を流し、かき混ぜながら炒め合わせるだけ。
火を通しすぎず、8分ほど火が通ったら、あとは余熱がオススメです。ゴマふって完成!!

豆乳を加えて卵はパサパサを撃退ふんわり、納豆のとろネバり感がハマります(^O^)

海苔を入れてもおいしいぃ?
私は海苔必要派ですね♪
相性がいいんですよぉ
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わたしのコト

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Author:puchico
はじめましてっ♪                                  ぷちこといいます                                  只今高校1年生の16歳。                             中学時代体調不良を起こし、体を治していく中で食べ物の大切さを知りました。そこから料理に興味を持ち始め……                   今では自分で毎日お食事を手作りしています。

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